Celozrnná pšeničná mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Doporučujeme přidávat celozrnnou mouku při pečení k bílé mouce. Celozrnou mouku jemně mletou můžete dále použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě kynutého těsta nebo k zahušťování pokrmů.

Složení: celozrnná mouka pšeničná bio

Alergeny: Výrobek obsahuje lepek.

SKladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%

Výživové údaje na 100 g: kJ 1625/kcal 384; tuky 1,9g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,3g; sacharidy 73g; z toho cukry <0,5g; bílkoviny 13g; vláknina 12g; sůl <0,01g

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk