Celozrnná špaldová mouka jemně mletá je alternativou ke klasické hladké mouce pšeničné. Je vymleta z celého zrna, ze kterého nejsou odstraňovány obalové vrstvy. Špalda je stará odrůda pšenice. Celozrnnou mouku jemně mletou můžete použít pro pečení chleba, buchet, koláčů, k přípravě křehkých těst, cukroví, k pečení domácího chleba nebo k zahušťování pokrmů.

Složení: celozrnná mouka špaldová

Alergeny: Výrobek obsahuje lepek.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%

Výživové údaje na 100 g: kJ 1564/kcal 370; tuky 2,5g; z toho nasycené mastné kyseliny 0,2g; sacharidy 68g; z tho cukry 1,7g; bílkoviny 14g; vláknina 8,4g; sůl <0,01

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk