Jemně namletá mouka z pohankových krup. Pohanková mouka je vhodná jako příměs do bílé mouky pro zvýraznění chuti. Ve Francii se z pohankové mouky vyrábí tradiční palačinky - sladké crepes a slané galettes. Z pohankové mouky můžete připravit moučníky nebo ji použít k zahuštění polévek či omáček.

Složení: pohanková mouka bio

Alergeny: Obsah lepku max. 20 mg/kg

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 75%

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk